unsere regionalen zutaten kommen frisch aus dem marchfeld und werden saisonal geerntet und verarbeitet.
daher bitten wir um verständnis, wenn nicht alle produkte ständig verfügbar sind.

 

 

   

paradeiser - apfel chutney
mild 120g

paradeiser 62,5%, apfel 10 %, zwiebel, apfelessig, gelierzucker 3:1(zucker, pektin, zitronensäure, kaliumcitrat, sorbinsäure, pflanzenfett gehärtet), knoblauch, nelken, ingwer, zimt, basilikum, bohnenkraut, salz, pfeffer, chili, koriander, kümmel

€ 4,30

passt zu
gegrilltem schweinefleisch,
potato wedges, nachos  

 

 

 

paradeiser - apfel chutney                                       
scharf 120g 

paradeiser 62,5%, apfel 10 %, zwiebel, apfelessig, gelierzucker 3:1(zucker, pektin, zitronensäure, kaliumcitrat, sorbinsäure, pflanzenfett gehärtet), chili, knoblauch, nelken, ingwer, zimt, basilikum, bohnenkraut, salz, pfeffer, koriander, kümmel

 

€ 4,30

passt zu
gegrilltem schweinefleisch,
potato wedges, nachos  

 

 

 

  

zwetschken chutney 120g                                       zwetschken, rotweinessig, zucker, zwiebel
rosinen, zitrone, knoblauch, salz, pfefferoni
piment, bohnenkraut, nelken, rosmarin
thymian, pfeffer

€ 4,30

passt zu
geschmortem rind oder wild,
kräftig würzigem käse
 

     
  

apfel - ingwer chutney 120g                               
apfel, apfelessig, zwiebel, ingwer
zitrone,zucker,salz,chili, curry

€ 4,30

passt zu
gegrilltem schweinefleisch und geflügel

     
  

marillen chutney 120 g
marille, zwiebel, apfelessig, zucker, rosmarin, salz, pfeffer

€ 4,30

passt zu
gegrilltem fleisch, käse

     

pfirsich chutney 120 g
pfirsich, gelierzucker 3:1(zucker, pektin, zitronensäure, kaliumcitrat, sorbinsäure, pflanzenfett gehärtet), marillennektar, zwiebel, apfelessig, rohrzucker, rosmarin, thymian, salz, pfeffer

€ 4,30

passt zu
gegrilltem hühnerfleisch, 
geschmortem rindfleisch
und frischkäse

     

kirschen chutney 120 g
kirschen, zwiebel, apfelessig, rohrzucker, dörrzwetschken (trockenzwetschken, konservierungsstoff: sorbinsäure), zitronenschale, salz, rosmarin, ingwer, peffer, sonnenblumenöl

€ 4,30

passt zu
geflügelbraten, gegrilltem hendlfilet, alle arten von Käse
     
 

 

holler-rotwein chutney 120g
holler 40,1%, zwiebel, rotwein 13% (enthält sulfite) apfel, brauner zucker, apfelessig, gelierfix 2:1 (apfelpektin, zitronensäure, erdäpfelstärke), salz, ingwer, sonnenblumenöl

€ 4,30

 

passt zu
baguette mit camembert, käseplatte und leberpastete